segunda-feira, 21 de maio de 2012

O poder agora é dos purês II!

Hoje o purê foi feito do mesmo jeito... mas a apresentação... a essa ficou linda!

Ganhei a petisqueira de presente de casamento, e logo recebi de Tia Rosa a idéia de fazer nela porções individuais.

Assim foi feito dessa vez: preparei o frango como sempre faço... refogado no alho e na cebola, pedacinhos de tomate, de pimentão, pimenta calabresa e do reino, louro, e deixar dourar.

Depois de pronto, coloquei na tigelinha, cobri com purê, cobri com plástico filme e guardei na geladeira porque eram 23h!
No almoço do dia seguinte, um fio de azeite, queijo ralado, e 5 minutos de microondas... olha que lindo:










2 comentários:

Guidu disse...

eu nem sei o q é petisqueira, mas pelo visto ficou bom....abraços galega de farmácia e deus lhe abençoe nessa nova fase de sua vida

Unknown disse...

Tituzito!

Petisqueira é onde a gente serve o petisco!!!

O problema é que na nossa época não tinha petisco, ne?! heheheh